| -----------材料------------- ぶた肉(こまぎれ)100g(80円) キャベツ 少々 (10円) こねぎ 少々 (??円) マヨネーズ しょうゆ:おおさじ1杯 チューブのおろししょうが:ぐにょんと10cm分くらい お酒:おおさじ1杯 |
-----------作り方------------ @ しょうゆ+チューブのおろししょうが+お酒を混ぜます A ぶた肉を@とからめます B キャベツを手でちぎります ねぎは5mmくらいの長さに切ります C Aのぶた肉を油で炒めます D お皿にキャベツをぶた肉を盛ってこねぎをトッピングして完成!! |
| □□ポイント□□ @のタレに長く漬けすぎると辛くて食べられない味になります。漬けるのは5分くらいで十分です。キャベツをちぎっている時間だけで十分味がしみこみます。 |