| ----------材料------------- とりもも肉 ししとう ねぎ しいたけ 【タレ】 みりん+しょうゆ+酒 1:2:2の割合 竹串か金串 |
----------作り方------------ @ タレをすべて混ぜて弱火で少し煮詰めます(少し量が減るくらいまで) A 材料を適当な大きさに切って串にさします B Aを@のタレに絡めます(半分は塩だけで焼いてもOK) C Bをフライパンで焼いて完成!! |
| □□ポイント□□ Dの時にこげつかないように何回もひっくり返してください! |